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      詳解酒店服務的重要性

      更新時間: 2013-08-02點擊數:1418

      深圳酒店用品小編介紹:酒店除了要提供優良的設備外,還要提供優質的服務。服務對于一個酒店來說,其重要性不言而喻。今天騰云清潔用品的小編就簡單為大家介紹酒店服務的四點重要性,下面大家一起來了解下!

       
      1.服務的個性化
      去年7月的一天晚上11點多鐘,一位賓客發高燒,酒店值班經理派好車送她到醫院治療,但她無論怎樣也不愿去醫院,在與醫院商談上門就診未果的情況下,客務部經理把自己當醫生的妹妹請到酒店為病人輸液。這類特殊的個性化服務對星級酒店既是一種考驗,也是對酒店品牌的一種錘煉。
       
      2.服務的主動性
      主動服務與被動服務是衡量一個員工是否把賓客當作自己的朋友(當作上帝過于抽象)的一把尺子。對于主動為賓客提箱子、為賓客點煙、為賓客掛衣服等制度性的主動服務,做起來要容易一些。作為管理者,應當把對員工主動性服務培訓的重點放到激活員工在制度規定以外的范圍內的主動服務意識上。
       
      3.服務的快捷性
      服務的速度和效率與賓客滿意度是成正比的。在常規服務中,為了用最短的時間為賓客辦理入住和退房手續,為了用最短的時間為賓客點菜和上菜,為了用最短的時間為賓客送去他所要的東西,酒店應當在改進工作程序、簡化操作手續上多有些創新意識,少一些呆板陳規。在特殊情況下,酒店人還要沖出常規,急賓客所急,幫賓客所需。
       
      4.服務的細微性
      服務的細微性在于員工對賓客潛在需求的認真觀察,并作出積極主動的反應。例如,在電梯、樓梯、廳堂等處攙扶老幼;為喜歡靠在床頭看電視的賓客豎放一個枕頭;在每個電梯口設置一塊天氣預報牌;為同檔次的婚宴準備AB兩種味型的菜單等。這些服務在星級評定標準中不一定有,但它卻能以小見大,在平凡之中孕育著不平凡。
       
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